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Postres saludables sin horno

  • josselineviviana
  • 23 jul 2020
  • 2 Min. de lectura

Actualizado: 12 ago 2020

Una rica y saludable opción para comer un postre sin culpa es Crumble helado de yogurt y fresas



TODAS HEMOS QUERIDO TENER EL CUERPO PERFECTO Y COMER SIN CULPAS, PERO SE NOS ES DIFÍCILc PODER COMPLEMENTAR AMBAS COSAS, PUES TENEMOS VARIAS SOLUCIONES PARA ESO Y UNA DE ESAS ES ESTE MARAVILLOSO POSTRE QUE PODEMOS COMER SIN TENER SENTIMIENTO DE CULPA.


Es así como encontré un canal de youtube donde se pueden encontrar diferentes recetas para comer sano.


a continuación te puedo mostrar la receta de este delicioso postre, recuerda que puedes encontrar mas recetas en el ítem RECETAS.


Ingredientes:


- 5 Galletas Maria o Vainilla integral

- 1 ½ taza Granola

- 2 tazas Yogurt natural

- 350 g Fresas

- 100 ml Leche

- 5 g Gelatina

- Miel

- stevia a gusto

- 1 cucharada de aceite de coco

- 1 cucharada de agua

- 1 cucharada de escencia de vainilla


Preparación:


Comienza triturando las galletas integrales con el aceite de coco, luego le hechas el agua, a continuación agregas la granola y continuas triturando de a poco para no molerla del todo, debe quedar una mezcla arenosa.

Luego pones a hidratar en agua fría las hojas de gelatina por unos 5 minutos.

Mezcla la leche con la vainilla y lleva al microondas por unos 2 minutos aproximadamente para luego juntarla con la gelatina ya hidratada y blanda.

En otro recipiente, junta el yogurt con la stevia y la mezcla de la leche, revuelve hasta que se vea una mezcla homogénea.

En un molde cuadrado o rectangular deja papel mantequilla en la base, sobre éste deja una cama de granola triturada anteriormente y engrasa las paredes, agrega el yogurt suavemente y las fresas (puedes reemplazar con la fruta de temporada que mas te guste).

Para finalizar distribuye el resto de granola por toda la superficie y lleva a congelador por 4 horas, y listo, ya puedes disfrutar de un postre nutritivo y rico.

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